Ázsiai csirkecsíkok
Egy nagyon gyors étel és mégis különlegesebb mint a megszokott mindennapi ételeink. Diétázók is nyugodtan fogyaszthatják. Köretként lehet adni mellé, valamilyen salátát, egyszerű párolt rizst, rizstésztát vagy bármilyen keleties köretet. Hozzávalók: 40 dkg csirkemell, vagy kicsontozott csirkecomb 2 kiskanál vörös curry krém 2-3 evőkanál szójaszósz fél kiskanál gyömbér 2 cikk fokhagyma osszezúzva 4 evőkanál víz 2 evőkanál szezámolaj Elkészítés: A húst felcsíkozzuk, a többi hozzávalót összekavarjuk, majd ebbe a pácba beleforgatjuk a húscsíkokat. Ha van időnk akkor pár órát hagyhatjuk pácolódni. Ha nincs akkor nekilátunk a sütésnek. A legnagyobb gázkarikán amink van, jó nagy lángon felforrósítunk egy wok edényt, ha nincs akkor serpenyőt, és végig ilyen nagy lángon közbe közbe megrázva szépen lepirítjuk a csirkecsíkokat és már kész is vagyunk..:)