Narancsos-mustáros szendvics
Ejha jól eltűntem, fel sem tűnt, hogy az idén még nem posztoltam semmit, pedig egy csomó minden lefotózva várja, hogy felkerüljön a blogra, hátha ezután összejön legalább a heti 1 poszt. Mostanában nagyon nagyon rá kaptunk a kacsasültre, mégpedig a rozmaringos-narancsos konfitált kacsára. Másnap reggel a maradékból (amit előre elteszek, hogy biztos maradjon) szoktam ezt a nagyon finom szendvicset készíteni. Igazából, ha grill csirke vagy más szárnyas sült áll rendelkezésre azzal is finom. A lassan másfél éves lányomnak is nagy kedvence. Hozzávalók (1 adaghoz): 1 db sokmagvas mini cipó 2 kiskanál dízsoni mustár -nem csípős 2 evőkanál tejszín 2-3 evőkanál majonéz ( lehetőleg házi) 1 csepp narancs illóolaj( 100 %-os tisztaságú, étkezésre alkalmas), helyetesíthető frissen reszelt narancshéjjal és narancslével is fél sült kacsacomb sült kacsaz...