Kipróbáltam!!- Spagetti tengeriherkentyűvel
Megvettem az első magyar Good Food magazint, és első átlapozás után megcsináltam egy tényleg nagyon gyorsan elkészülő Isteni finom vacsorát, még pedig a spagettit tengeri herkentyűkkel... nagyon nagyon finom lett. Biztos, hogy nálunk sokszor lesz ez a vacsora a sietős hétköznapokon... Hozzávalók 1 ek. olívaolaj 1 apróra vágott vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 tk. pirospaprika 400 g konzerv paradicsom (darabolt) 1 liter szárnyasalaplé 300 g spagetti, nagyjából félbetörve 240 g vegyes gyorsfagyasztott, konyhakész tengergyümölcsei-keverék maréknyi apróra vágott petrezselyemlevél a tálaláshoz Elkészítés 1. Melegítsük fel az olajat egy wokban vagy nagy serpenyőben, majd pirítsuk puhára a vöröshagymát és a fokhagymát közepes hőfokon, 5 perc alatt. Adjuk hozzá a paradicsomot, az alaplevet és a paprikát, majd forraljuk fel a keveréket. 2. Tartsuk forrásban, keverjük hozzá a tésztát, és főzzük 7 percig. Adjuk hozzá a felengedett teng...